Ich habe mir, nachdem ich im Internet auf der Suche nach eben diesen Informationen zum Einfrieren und Co. war, überlegt selbst eine Seite über „Lebensmittel haltbar machen“ (durch einfrieren) zu erstellen, da die vorhandenen Infos zum Thema entweder unvollständig oder … eine Provision vom Händler, z.B. Einfrieren von Lebensmitteln – richtige Vorbereitung, Verpackung und Kennzeichnung Sobald das Produkt für den Frostvorgang vorbereitet ist (geputzt, getrocknet, in Stücke geschnitten, ggf. Hier finden Sie nützliche Tipps, die Sie beim Einfrieren beherzigen sollten, um Ihre Speisen möglichst lange im Gefrierschrank lagern zu können. Zudem sollte das Rindfleisch nicht mit anderen Lebensmitteln im Kühlschrank in den Kontakt kommen, damit dieses […] Damit Du schnell das gewünschte Lebensmittel einfrieren kannst, findest Du hier einen Überblick der verschiedenen Methoden. Wochen oder Monate später, beim Durchforsten des Gefrierschranks oder der Tiefkühltruhe, fallen einem dann Fleisch, Fisch, Gemüse u.v.m. Nur wenn Sie Ihre Lebensmittel richtig einfrieren, erreicht es auch die längst mögliche Haltbarkeit. Wir erklären Ihnen in diesem Praxistipp, was Sie beachten sollten. Wird Rindfleisch eingefroren, kann die Haltbarkeit auf bis zu 12 Monate verlängert werden. Lebensmittel einfrieren – Tabelle Das richtige Vorgehen beim Einfrieren von Lebensmitteln ist ein wichtiger Schlüssel zum Erfolg beim Einfrieren. Hier deshalb einige Tipps, worauf Sie achten sollten: Nur frische Lebensmittel einfrieren – Ist das Lebensmittel schon etwas älter, enthält es mehr Mikroorganismen, die Sie mit einfrieren würden. Reste von selbst gekochtem Essen brauchen dank des Einfrierens nicht weggeworfen werden. Wie lange man Essen einfrieren sollte, kommt vor allem auf den Fettanteil an. Wie lange ist Rindfleisch haltbar? Wenn Sie schon beim Kauf von Tiefkühlprodukten oder beim Einfrieren von Speisen ein paar einfache Tipps befolgen, können Sie die Haltbarkeit gefrorener Lebensmittel bestmöglich verlängern. Für diese Sorten ist das Einkochen die bessere Lösung, um sie haltbar zu machen. Suppe einfrieren in Schraubgläsern. Leider kommt es aber genau bei diesem Punkt sehr oft zu Fragen und Fehlern. Wenn Sie die Haltbarkeit von Muscheln verlängern wollen, können Sie die Meerestiere einfach einfrieren. Viele Obstsorten, die besonders viel Wasser enthalten, werden durch das Einfrieren matschig, so etwa Erdbeeren. Beeren) und Gemüsesorten, außerdem Brot und Kuchen (am besten in Scheiben), Fleisch, Fisch sowie die meisten gegarten Speisen. Klare Suppe hält etwas länger, du solltest sie jedoch spätestens nach sechs Monaten essen. in die Hände und … Gut einfrieren lassen sich laut Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) einige Obst- (z.B. Frisches Rindfleisch ist im Kühlschrank gute 3-4 Tage haltbar. Aus den Augen, aus dem Sinn - so geht es wohl Vielen von uns, wenn wir übrig gebliebenes Essen einfrieren. Wichtig ist in jedem Fall, dass das Gefrierfach kalt genug ist: mindestens -18 Grad sollte es haben. für solche mit -Symbol. Besuche auch unsere Seite mit […] Suppe einfrieren im Glas ist eine sehr gute Möglichkeit um alte Gläser weiter zu verwenden. Es sollte dabei optimalerweise stets im tiefsten Punkt des Kühlschranks gelagert werden. Für Links auf dieser Seite erhält FOCUS ggf. Haltbarkeit von selbst eingefrorener Suppe: Verbrauche deine selbst eingefrorene Suppe innerhalb von drei Monaten.